Turinys

• Turinys: „Cappuccino“ ir „Latte“ skirtumas
• Palyginimo diagrama
• Kas yra kapučino?
• Kas yra Latte?
• Pagrindiniai skirtumai
• Išvada

„Cappuccino“ ir „Latte“ yra patys populiariausi kavos gėrimai. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra kapučino ir latte, paruoštų piene, tačiau kapučino ruošiama su mažiau išgaruotu ar urea pienu, o latte - su daugiau garuose ir ureto pienu. Kapučino kilmės šalis yra Italija, o latte - Amerikoje.

Kitas pagrindinis skirtumas tarp jų yra tas, kad latte sudėtyje nėra putoto pieno, o kapučino sudėtyje yra putoto pieno. Cappuccino turi mažai kalorijų nei latte, bet mažai kalcio, nes mažesnis pieno santykis, o latte turi daugiau kalcio, nes jame yra daug pieno. Latte yra sveika kava, o kapučinas - stipri kava.

Turinys: „Cappuccino“ ir „Latte“ skirtumas

• Palyginimo diagrama
• Kas yra kapučino?
• Kas yra Latte?
• Pagrindiniai skirtumai
• Palyginimo vaizdo įrašas
• Išvada

Palyginimo diagrama

Kas yra kapučino?

Espresso + garintas pienas = kapučinas

Kapučino yra stipraus skonio kavos rūšis. Cappuccino yra kava, espresso pagrindu gaminama iš garinto pieno, o jo paviršius padengtas putotu pienu. Ji yra kilusi iš Italijos. Cappuccino turi mažai kalorijų ir turi nedidelę kalcio dalį dėl nedidelio pieno santykio.

Tradiciškai tai yra 1/3 espreso, 1/3 garinto pieno ir 1/3 putojamo pieno ant viršaus. Geras kapučinas turėtų suteikti atpažįstamą espreso skonį, sodrią struktūrą, mažą rūgštingumą ir turtingas saldžias putas. Dabar daugelyje kavinių parduotuvių galite užsisakyti kvapnių kapučinų, pavyzdžiui, vanilės, šokolado ir karamelės kapučino. Galite paskaninti kapučino mišiniu, pagamintu namuose.
Sėdi, gurkšnoji ir mėgaukis kavos ritualu!

Kas yra Latte?

„Latte“ taip pat yra espresso kavos rūšis, gaminama iš espresso ir karšto garinto pieno. Jis paruoštas su daugiau pieno nei su kapučino ir su nedideliu pieno putų sluoksniu viršuje. Ji taip pat kilusi iš Italijos. Italijoje latte dažnai ruošiama pusryčiams namuose. Jame nėra putoto pieno. Jis turi daug kalorijų, tačiau turi daugiau kalcio, nes turi daug pieno nei kapučinas.

Latte yra sudarytas iš 1/3 espreso, 2/3 garinto pieno ir ant viršaus 5 mm sluoksnio putoto pieno. Joje yra menas, kurį labai sunku sukurti. „Latte“ menas reiškia, kad į espreso užpilkite garinto pieno ir jo paviršiuje sukuriate modelį ar piešinį. Kaip ir cappuccino latte, taip pat yra italų paskolos žodis. Pradinis terminas buvo „cafe latte“ ir verčiamas į pieno kavą.

Pagrindiniai skirtumai

Toliau pateikiami pagrindiniai „Cappuccino“ ir „Latte“ skirtumai:

1. Cappuccino paruošiamas su mažiau išgaruotu pienu. Kita vertus, latte yra paruoštas su daugiau garinto pieno.
2. Latte yra daugiau kalcio, nes joje yra daugiau pieno, o kapučino - mažiau, nes mažiau pieno.
3. Cappuccino turi mažai kalorijų, o latte - daug kalorijų.
4. Kapučino kilmės šalis yra Italija, latte taip pat kilusi iš Italijos.
5. Latte yra menas, kurį labai sunku sukurti, o kapučino - lengva.
6. Cappuccino turi daugiau skonio nei latte.
7. Espresso + garintas pienas = kapučino ir espresso + daugiau garuose pagamintas pienas = latte.

Išvada

Taigi, latte ir cappuccino yra espresso tipo kava. Abu yra kilę iš Italijos. Tiek kapučino, tiek latte yra susiję vienas su kitu, tačiau skirtumas yra tas, kad kapučino yra mažiau išgaruoto ar išpjaustyto pieno, o latte - daugiau išvirto ir išpjaustyto pieno. Cappuccino turi mažai kalorijų ir padeda išlaikyti savo svorį, kartais jis tampa saldesnis dėl šokolado miltelių viršaus. Latte yra daug kalorijų ir saldaus skonio nei kapučinas, be to, joje yra menų, kurie atrodo labai gražiai ir kuriuos labai sunku sukurti.
Man labiau patinka kapučinas, nes jame yra mažiau kalorijų ir jis padeda išlaikyti savo svorį.